Глютамин в дни отдыха

Важная и проверенная информация на тему: "глютамин в дни отдыха" от профессионалов для спортсменов и новичков.

Глютамин: когда, сколько и с чем лучше принимать

Автор: — Еременко Денис — консультант магазина спортпита Gen Bizon.
Дата: 2015-11-06

Глютамин, он же глутаминовая аминокислота, составляет до 60% мышечной ткани человека. Из этого логично предположить, что глютамин является идеальным средством для восстановления мышечных волокон и их суперкомпенсации после разрушения, происходящего вследствие высоких тренировочных нагрузок. Только вот исследования учёных биологов и физиологов запада опровергают хоть какие-то результаты от приёма глутаминовой аминокислоты в этой роли. Из-за этого и возникают противоречия между учёными и спортсменами, которые на себе ощутили эффект от приёма глютамина.

[3]

Так в чём же кроется загадка действия глутаминовой аминокислоты? Дело в том, что биологи тестировали действие лишь на основе узконаправленных анализов. Более обширные исследования показали, что употребление глютамина ведёт к запуску целого ряда процессов в организме, в числе которых нет построения мышечных волокон из принятой добавки глютаминовой кислоты.

Что же это за процессы? Одним из самых привлекательных можно выделить повышение уровня гормона роста на 420% через 2 часа после приёма 5 грамм глютамина в любой промежуток времени по сравнению с плацебо группой. Уровень гормона роста через 2,5 часа возвращался в исходное положение и становился таким же, как в плацебо группе.

НО 2,5 часа организм получал повышенные дозы гормона роста — гормона производимого гипофизом, который связан с увеличением мышечной массы тела, сокращением объёма жировой прослойки, повышением сексуальной привлекательности, настроением, памятью, бдительностью, активностью иммунной системы, молодостью, в конце концов.

Повторные исследования дали гораздо более низкий результат (увеличение уровня гормона роста на 130%) в течение часа. Основным объяснением стал факт того, что глютамин испытуемые принимали в составе белкового напитка. По мнению физиологов, белковые смеси снижают усвоение глутаминовой кислоты.

Их коллеги обнаружили, что глутаминовая аминокислота способствует усилению эффективности некоторых функций других аминокислот. Например при приёме глютамина с креатином было выявлено повышение уровня положительного азотистого баланса в сравнении с приёмом того же количества креатина без глютамина, что способствовало повышению результативности при выполнении контрольного упражнения жим ногами. Из этого следует, что принимать глютамин имеет смысл для усиления действия креатина.

Другими словами, самый оптимальный способ применения и дозы глютамина:

  1. 2 раза в день по 5 грамм на пустой желудок, не смешивая с белковыми напитками.
  2. Одну порцию следует принимать за пол часа до тренировки в сочетании с креатином, или в сочетании с креатином утром в день, свободный от тренировки.
  3. Вторую же непосредственно перед сном в сочетании с ВСАА, так как основной всплеск гормона роста приходится именно на стадию сна, а глутаминовая аминокислота поможет увеличить этот всплеск.

Глютамин в дни отдыха

Глютамин (англ. Glutamine) — условно незаменимая аминокислота, входящая в состав белка и необходимая для эффективного роста мышц иподдержки иммунной системы. Глютамин весьма распространен в природе, для человека является условно незаменимой аминокислотой. Глютамин в достаточно больших количествах циркулирует в крови и накапливается в мышцах. Глютамин является самой распространенной аминокислотой организма, а мышцы состоят из него на 60%, это лишний раз подчеркивает его значение в бодибилдинге.

Глютамин в продуктах питания

  • Животные источники: говядина, курица, рыба, яйца, молочные продукты.
  • Растительные источники: капуста, свёкла, бобы, шпинат, петрушка. Небольшое количество свободного L-глутамина найдено в овощных соках и продуктах брожения, таких как мисо.

[2]

Эффекты глютамина

  • Участвует в синтезе протеинов мышц. Однако его влияние на прирост мышечной массы до сих пор не доказано.
  • Является источником энергии, наряду с глюкозой
  • Оказывает антикатаболическое действие (подавляет секрецию кортизола)
  • Вызывает подъем уровня гормона роста (при употреблении 5 г ежедневно уровень ГР возрастает в 4 раза).
  • Укрепляет иммунитет.
  • Ускоряет восстановление после тренировок, предотвращает развитие перетренированности

Критика

В журналах периодически встречаются статьи, где полезные эффекты глютамина полностью отрицаются. Яркий тому пример, статья «Действительно ли это работает: ГЛЮТАМИН» в журнале Железный мир. Автор приводит аргументы и исследования, опровергающие полезность глютамина, однако ни одной ссылки на исследования не представлено, не названо ни одного ученого. В данной статье мы постараемся устранить этот пробел, и привести ряд независимых исследований, которые показали, что глютамин малополезен в бодибилдинге.

  • Wilkinson SB, Kim PL, Armstrong D, Phillips SM. — Addition of glutamine to essential amino acids and carbohydrate does not enhance anabolism in young human males following exercise

Цитата из заключения:

Добавление глютамина в пищу не влияет на скорость синтезирования мышечного протеина после выполнения физических упражнений, как показал эксперимент в двух группах испытуемых. Также было показано, что смесь глютамина и углеводов не приводила к ускорению ресинтеза гликогена после тренировки, по сравнению с приемом чистых углеводов, однако снижала степень разрушения мышц.

  • Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, Davison KS — Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults.

Цитата из заключения:

[1]

Мы заключили, что прием глютаминовых добавок во время силового тренинга не оказывает влияния на физические показатели, рост мышц или скорость синтеза протеина в организме у молодых здоровых людей

  • Williams MH — Facts and fallacies of purported ergogenic amino acid supplements
Читайте так же:  Сура спорт спортивное питание

Цитата из заключения:

Не смотря на то, что прием глютамина был напрямую связан с увеличением концентрации этой аминокислоты в крови, его влияние на иммунную систему и перетренированность не было выявлено

  • JOSE ANTONIO, MICHAEL S. SANDERS — The Effects of High-Dose Glutamine Ingestion on Weightlifting Performance

Цитата из заключения:

Не было выявлено различий в силовых показателях при выполнении жима ногами или жиме лежа в контрольной и плацебо группе. Эти данные могут говорить о том, что глютамин не влияет на силовые показатели атлетов.
Вывод

Фактически все положительные эффекты дополнительного приема глютамина были опровергнуты исследованиями. Вероятно, организм человека не нуждается в дополнительных порциях этой аминокислоты даже при занятиях бодибилдингом и другими видами спорта.

Как принимать глютамин

Рекомендуемые дозы глютамина 4-8 г в сутки. Оптимально разделить эту дозу на два приема: сразу после тренировки и перед сном. После/во время тренинга добавка быстро насыщает истощенный пул, подавляет катаболизм и запускает мышечный рост. Перед сном глютамин рекомендуется принимать, потому что ночью вырабатывается гормон роста, и глютамин может усиливать этот процесс. В дни отдыха принимайте в обед и перед сном.

Лучше глютамин принимать на голодный желудок: за полчаса до еды или коктейля. Этого временного промежутка будет достаточно, чтобы большая часть аминокислоты уже усвоилась. Есть мнение, что именно пиковый подъем концентрации аминокислоты провоцирует максимальный выброс гормона роста.

Сочетание глютамина со спортивным питанием

Глютамин хорошо сочетается со многими спортивными добавками, при этом происходит взаимное усиление эффектов. Наиболее оптимальное сочетание: глютамин + креатин, а затем протеин. В эту связку можно включать предтренировочные комплексы, анаболические комплексы(тестостероновые бустеры) и другие добавки. Не смешивайте вместе глютамин и протеин, так как это снизит скорость абсорбции первого, принимайте их с разницей как минимум в 30 минут. Креатин и глютамин можно смешивать и принимать одновременно.

Глютамин — побочные эффекты

Глютамин — это естественная аминокислота, которая постоянно поступает с пищей. Дополнительный прием глютамина не вреден для здоровья, и как правило не вызывает никаких побочных эффектов. Есть сообщения, где указывается на раздражающее действие глютамина на кишечник в больших дозах (более 15 г ). А принимать больше 10 г. бесполезно т.к. глютамина в организме человека усваивается только определённое количество , где то 4-8 г, а остальное лишнее выводится из организма .

BPI Sports Best Glutamine 450g

Почему наш глютамин лучший ?

Покупая наш глютамин вы получаете:

  • 100% Рост ваших мышц уже во время тренировки
  • 6 видов L-глютамина
  • Быстрое восстановление после бешенных тренировок.
  • Поддержание здоровья кишечника и усиление иммунитета.

Теперь рассмотрим все шесть видов глютамина.

Это наиболее изученная форма глютамина было неоднократно доказано его эффективность и безопасность в дозах до 40 г в день.

ГЛУТАМИН AKG

Глютамин -Альфа-Кето-Глютарат, углеродная связка глутамата и глутамина, которая является промежуточным звеном в цикле Кребса. Глютамин -AKG это части эндогенного глутамина который увеличивает синтез глютамина и его биодоступность. Переход Глютамина -AKG в глутамин является более эффективным способом доставки глютамина в мышцы.

Глутаминовые кислоты

Глутаминовая кислота является наиболее распространенной аминокислотой в природе и является основной аминокислоты влияющей на мышцы во время отдыха и физических упражнений. Исследования с глутаминовой кислоты показали положительные эффекты на физическую работоспособность спортсменов.

N-ацетил-L-глутамин

Модифицированный аминокислотный L-глютамина через ацетилирования аминогруппы, эта форма глютамина является наиболее стабильным источником глютамина в целом.

ГЛУТАМИН (как олигопептид ™)

Олигопептид — эта новая форма глутамина с другими аминокислотами с образованием пептидных связей . Форма олигопептид может выступать в качестве лучшего транспортного средства, для более эффективного метаболизма, и биодоступности что в целом повышает эффективность глутамина.

L-аланил-L-глутамина

Это дипептид глютамина и аланина. Эта форма глютамина устойчива агрессивной среде желудочно-кишечного тракта, и хорошо растворяется в воде, тем самым увеличивая усвояемость продукта. Исследования показывают, эта форма глютамина имеет потенциал для улучшения физической работоспособности.

Зачем нужен глютамин?

Глютамин является наиболее распространенной аминокислотой (строительный блок для белков) в организме, и один из лучших добавок для содействия восстановлению и постное наращивания мышечной массы. Серьезные физические нагрузки могут снизить уровень глютамина в результате чего иммунитет а также системы отвественные за восстановления организма не могут справиться с нагрузкой. При надлежащем приеме глутамина вы помогаете восстановить и построить ваше тело быстрее. BPI Sports Best Glutamine предназначен для предотвращения катаболизма белка (разрывов мышечных волокон) и поддержки вашего тела к подготовке. BPI Sports Best Glutamine объединяет 6 передовых форм глютамина и призван способствовать быстрому росту клеточных волокон как быстрых так и медленных.

Читайте так же:  Витамин в6 содержится в продуктах

Размер порции 1 совок (9 грамм)

Количество порций 50

Сумма на порцию% дневной нормы

  • Витамин С (как аскорбиновая кислота) 500 мг 833%
  • Наилучшее сочетание ГЛУТАМИН ™ (Запатентованная) 6,5 г
  • L-Глютамин
  • Глютамин альфа-Ketogutarate
  • Глутаминовой кислоты
  • N-ацетил-L-глютамин
  • Глютамин (В олигопептид-Ферментативный Technology ™ глицил-аланил-лизин-L-глутамин)
  • L-аланил-L-глутамина

** Суточная доза не более 40 гр. в сутки.

Другие Ингредиенты: Натуральные ароматизаторы, лимонная кислота, яблочная кислота, сукралоза, диоксид кремния, ацесульфам.

Как принимать BPI Sports Best Glutamine: Возьмите один (1 совок) с примерно 200 мг. воды или сока. Можно принимать до, во время или после тренировки. Во время отдыха принимать по (1 совку) с утра на голодный желудок.

Глютамин и его положительные эффекты. Как принимать?

Глютамин (или глутамин, от англ. glutamine) – заменимая аминокислота, которая входит в состав белка и важна для поддержания иммунитета. Глютамин в большом объеме циркулирует в крови, а также накапливается в мышцах. Как и любая другая аминокислота глютамин содержится в продуктах питания, животного или растительного происхождения. Среди основных источников глютамина в продуктах животного происхождения можно выделить: мясо, рыбу, молочную продукцию и яйца. Среди основных источников глютамина в продуктах растительного происхождения можно выделить: бобовые, свеклу, капусту и морковь.

“Забавно, но существует два мнения, о том как правильно произносить: глютамин или глутамин. На самом деле и так и так правильно. Слово происходит от английского glutamine, и если читать его “по-латински”, где мягкий звук , то будет звучать как глютамин. А если читать “по-русски”, то будет звучать как глутамин.”

L-глютамин как спортивная добавка. Формы выпуска

Мышцы человека на 60% состоят из этой аминокислоты. Кроме того, глютамин обладает целым рядом положительных эффектов (о которых чуть ниже), что объясняет его широкое применение в бодибилдинге в качестве спортивной добавки.

Глютамин выпускается в 3-х различных формах: в виде порошка, капсул или таблеток. Как и любые другие спортивные добавки выпускаемые в этих формах, порошок является наиболее выгодным с точки зрения соотношения цена/объем. Кроме того, глютамин в порошке может выпускаться со вкусовыми добавками.

Видео (кликните для воспроизведения).

“А знали ли вы о существовании некоего дешевого аналога глютамина под названием глутаминовая кислота? Что это за аминокислота и действительно ли она может заменить глютамин я рассказал в отдельной статье.”

Положительные и побочные эффекты L-глютамина

К положительным эффектам глютамина можно отнести:

1) Участие в синтезе белка. Глютамин участвует в росте клеток и подавляет катаболизм, а также способствует выработке гормона роста.

2) Укрепление иммунитета. Глютамин служит топливом для вашей иммунной системы.

3) Энергетическая функция. Глютамин является источником энергии, он расщепляется в печени и превращается в глюкозу, увеличивая запасы гликогена в мышцах.

4) Ускорение восстановления после тренировок. Кроме того, глютамин предотвращает перетренированность.

5) Очищающие и насыщающие функции. Глютамин нейтрализует аммиак, который является продуктом распада белка и очень токсичен для мышечных тканей. Кроме того, большая часть азота (около 40%), который напрямую задействован в пампинге, поступает в мышцы благодаря глютамину.

6) Поддержание уровня Ph. Глютамин способствует выведению молочной кислоты из организма и помогает поддерживать ему необходимый Ph-баланс.

Некоторые из описанных выше положительных эффектов ученые ставят под сомнения, об этом я подробно рассказал в отдельной статье.

Что касается побочных эффектов, то можно сказать что глютамин абсолютно безвреден. Крайне редко может наблюдаться такой побочный эффект как раздражение кишечника, и то лишь при сильном завышении рекомендуемой разовой дозировки (свыше 15 грамм).

Как и сколько L-глютамина нужно принимать

Рекомендуемая разовая дозировка глютамина составляет 5-10 грамм. Дозировки свыше этого диапазона плохо усваиваются организмом. Поэтому если Вам в день требуется дозировка выше, рекомендуется прием разделять на два или три раза.

Наилучшее время для приема глютамина – с утра, сразу после тренировки и перед сном.

Глютамин: роль в организме и применение в спорте

Атлеты лестно отзываются о влиянии глютамина на рост работоспособности и результативность тренировок. Несмотря на постоянно ведущиеся споры по поводу эффективности глютамина, он продолжает пользоваться спросом и как отдельная добавка, и как составная часть комплексов спортивного питания. Ему приписывают свойства, влияющие на похудение, прирост сухой мышечной массы, улучшение спортивных показателей, поддержку иммунной системы.

Постараемся разобраться, так ли это на самом деле. Ответим на следующие вопросы: как принимать глютамин и чем обусловлен его дополнительный прием, какова польза для организма, обосновано ли его применение в спорте и бодибилдинге для повышения показателей работы мышц.

Что такое глютамин

Глютамин — это аминокислота, входящая в состав белка. Является самой распространенной аминокислотой в организме. Мышцы на 60% состоят из глютамина, высока его концентрация в крови. Вещество распространено в природе, входит в состав многих продуктов животного и растительного происхождения. Именно этот факт объясняет классификацию аминокислоты как условно незаменимой.

В чем польза глутамина

Для обычного человека синтеза из продуктов питания бывает достаточно для постоянного поддержания здорового уровня аминокислоты в организме. Но при длительных тренировках на выносливость ее требуется больше. Низкий уровень глютамина в организме несёт риск для иммунной системы и, следовательно, здоровья. Это и служит основанием для дополнительного приема.

Читайте так же:  Стоит ли принимать л карнитин эктоморфам

По той причине, что аминокислота оказывает непосредственное влияние на строение мышечных волокон, а белки при расщеплении делятся на десятки видов веществ, на глютамин возлагается ряд следующих функций:

  • нормальная работа щитовидной железы;
  • регуляция функций ЖКТ;
  • доставка жирных кислот по органам и системам;
  • участие в обменных процессах.

Прием глютамина в бодибилдинге обусловлен необходимостью поддерживать нормальную жизнедеятельность в условиях длительных тренировок и высоких энергетических затратах. Организм взрослого человека в обычных условиях преобразует ограниченное количество белка в волокна мышц. Спортсменам же для прогресса требуется большего.

Глютамин в спорте применяется и по ряду других причин:

  • аналогично глюкозе, он является источником энергии;
  • тормозит выработку кортизола, замедляет катаболизм;
  • укрепляет иммунную систему;
  • предотвращает перетренированность, помогает быстрому восстановлению после тренировок.

В результате исследований и наблюдений удалось установить, что совместный прием аминокислоты со спортивным питанием способствует усилению эффектов. Для атлетов незаменим прием добавки во время сушки. Вещество поступает в мышцы, предотвращает и компенсирует катаболические эффекты, неизбежно возникающие при похудении.

В каких продуктах содержится

Несмотря на распространенность спортивного питания, многие стараются максимально получить питательные вещества из повседневного меню. Кроме того, специальные добавки стоят довольно дорого, а для хороших результатов принимать их следует регулярно. Чтобы добиться высокой концентрации глютаминовой кислоты в организме, необходимо увеличить в рационе количество следующих продуктов:

  • морской рыбы;
  • бобовых;
  • сыров и молока;
  • творога;
  • говядины;
  • куриного мяса;
  • яиц;
  • шпината и зеленных культур;
  • свеклы, капусты.

Глютамин в спортпите

Одними из лучших считаются глутаминовые добавки известных брендов:

  • Optimum Nutrition
  • Ultimate Nutrition
  • Dymatize Nutrition
  • Muscletech
  • Now

В них аминокислота выступает как отдельная добавка. Форма выпуска бывает разная. Одним удобно принимать в порошке, другим — в виде капсул или таблеток.

Правила приема

Оптимальное количество

Большие дозировки организму будет сложно усвоить. А излишки не дадут какого-либо эффекта, просто выведутся с продуктами обмена. Оптимальное количество для спортсмена — 10 г глютамина в сутки.

Когда принимать глютамин

Прием необходимо разбить на 2 раза: непосредственно после тренировки и перед сном. После тренинга добавка восстанавливает силы, подавляет катаболизм и запускает рост мышечной массы. А ночью активно вырабатывается гормон роста. Добавка в этом случае также выступает стимулятором. В дни отдыха принимать перед обедом за полчаса до еды и перед сном.

Как принимать глютамин в порошке

Порошковый спортпит обязательно комплектуется мерной ложечкой. На задней стороне упаковки указано, как высчитывать количество ложек по индивидуальным показателям. Не набирайте порошок горкой, чтобы не превысить рекомендуемую дозу. Добавку размешивают в воде или фруктовом соке. Не следует смешивать аминокислоту с молочными и кисломолочными продуктами, протеином.

Как принимать глютамин в капсулах и таблетках

Рассчитывайте количество капсул так, чтобы получилось не более 5 г глютамина на 1 прием. Употребите нужное количество, запивая простой водой. Принимать следует до еды или протеиновых коктейлей.

Возможные негативные эффекты

Как натуральное и необходимое организму вещество, глутамин обычно не вызывает негативных эффектов. Но следует учитывать научные изыскания в плане дозировок. Больше, чем 10 г в сутки употреблять не имеет смысла. А ещё более высокие дозировки могут оказать раздражающее действие на кишечник.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что глютамин рекомендован в спортивном питании для поддержания организма во время длительных тренировок на выносливость, что особенно актуально для марафонцев, велогонщиков, лыжников и триатлетов. Также он оказывает благотворное влияние на иммунитет и желудочно-кишечный тракт.

Дополнительный приём глутамина с целью сжигания жира и роста мышц остается спорным.

Как принимать глютамин: дозировка, интервал, периодичность

Средняя доза

Дозировка зависит от веса мышечной массы и интенсивности тренировок. Суточная доза глютамина на 1 килограмм веса тела среднего спортсмена – 0,2 грамм. Значит, если атлет весит 70 кг, от в день ему следует употреблять 70 * 0,2 = 14 г аминокислоты. Соответственно, стокилограммовому спортсмену в день необходимо 100 * 0,2 = 20 г. Не нужно бояться принять излишнее – оно просто не усвоится организмом и выйдет естественным путём. При низкоуглеводной диете в период сушки для сохранения мышечной массы дозу необходимо увеличить до 0,3 г на 1 кг веса атлета.

Кстати, как правильно: глутамин или глютамин? Оба варианта правильные, так как слово латинское, в обиходе прижилось и с твёрдой, и с мягкой «л».

Периодичность

Глютамин рекомендуется принимать минимум дважды в сутки: после тренировки и перед сном. В дни отдыха от бодибилдинга – в обед и перед сном. Важно: для максимального усвоения нужно, чтобы аминокислота попадала в пустой желудок. То есть его нужно принять минимум за полчаса до еды, лучше – за час. В таком случае добавка усвоится полностью, а не будет расщепляться при пищеварении.

Читайте так же:  Аргинин для потенции как принимать

Чтобы поддерживать повышенный уровень в течение дня, идеально разделить приём L-глютамина на 4 равных порции: первая порция (одна четвёртая от дневной нормы) принимается сразу после пробуждения. Вторая – до начала тренировки. Третья – сразу после тренировки. Четвёртая – перед сном. Повторимся, что пить добавку нужно на пустой желудок. Соответственно, чтобы вторая порция усвоилась максимально эффективно, следует как можно больше растянуть время между приёмом пищи до тренировки и вторым приёмом аминокислоты.

Порог усвояемости организмом добавки составляет 7-10 г. Значит, нет смысла пить более 7 г за один раз. Лишнее уйдёт и не принесёт пользу.

Глютамин очень быстро расщепляется в растворах. Если смешать добавку с водой до тренировки, то после занятий в растворе не останется аминокислоты. Следовательно, его нужно размешивать непосредственно перед употреблением или использовать добавку в виде капсул.

Основные правила

  • Дозировка – 0,2 г на 1 кг веса спортсмена. При сушке – 0,3 г;
  • Максимальная разовая доза – 7-10 г;
  • Нужно пить на пустой желудок, за полчаса-час до еды. Бесполезно во время или сразу после еды. Должно пройти минимум 2 часа после приёма пищи;
  • От двух до четырёх раз в день;
  • Готовить раствор, смешивать с водой или соком нужно прямо перед приёмом.

Сергей 28.09.2017 15:43
Очень ёмко написано, как раз то, что искал. Всё в одном месте. Недавно начал качаться, результаты растут. Принимаю глутамин по инструкции, 2 раза в день. Реально стал реже болеть.

Ирочка 05.10.2017 08:51
Он на самом деле укрепляет иммунитет. Почувствовала это на себе. После трёх дней приема стала бодрее, активнее, уже месяц не простужаюсь.

Иван Кривочкин 08.10.2017 12:33
Сколько нужно принимать глютамина после силовой тренировки? Если 0.4 г на кг веса, не много будет для печени нагрузки?

Алёна 11.10.2017 10:56
Девушки, имейте в виду, что глютамин нельзя принимать при эндометриоидной кисте яичника или матки, потому что он усиливает выработку гормона роста.

Вера 12.10.2017 17:11
Не знала. Сказала подруге. Спасибо.

Глютамин в бодибилдинге

Глютамин это условно незаменимая аминокислота, которая входит в состав белка и нужна для стимулирования мышечного роста и поддержки иммунной системы организма. Глютамин, широко распространен в природе, является для нас условно незаменимой аминокислотой. Он в достаточно больших количествах циркулирует в крови и накапливается в наших мышцах. Глютамин является самой распространенной аминокислотой организма, а мышцы состоят из него примерно на 60% — это еще раз подчеркивает его значение в бодибилдинге. Хотите знать больше? Читайте продолжение.

Глютамин в продуктах питания

Растительные источники: капуста, свёкла, шпинат, бобы, петрушка. Небольшое количество свободного L-глутамина найдено в овощных соках и продуктах брожения, таких как мисо.

Животные источники: говядина, курица, рыба, яйца, творог, молоко, йогурт и другие молочные продукты.

Эффекты глютамина:

— Принимает участие в синтезе протеина.
— Наряду с глюкозой, является источником энергии.
— Оказывает антикатаболическое действие (подавляет секрецию стрессового гормона кортизола).
— Вызывает подъем уровня гормона роста (при ежедневном употреблении 5 грамм уровень ГР возрастает в 4 раза).
— Укрепляет иммунитет.
— Ускоряет восстановление после тренировок, предотвращает развитие перетренированности.

Как принимать глютамин

Рекомендуемая доза глютамина составляет 4-8 г в сутки. Оптимально разделить эту дозу на два приема: сразу после тренировки и перед сном. После/во время тренинга добавка быстро насыщает истощенный пул, подавляет катаболизм и запускает мышечный рост. Перед сном глютамин рекомендуется принимать, потому что ночью вырабатывается гормон роста, и глютамин может усиливать этот процесс. В дни отдыха принимайте в обед и перед сном.Лучше глютамин принимать на голодный желудок: за полчаса до еды или коктейля. Этого временного промежутка будет достаточно, чтобы большая часть аминокислоты уже усвоилась. Есть мнение, что именно пиковый подъем концентрации аминокислоты провоцирует максимальный выброс гормона роста.

Сочетание глютамина со спортивным питанием

Глютамин хорошо сочетается со многими спортивными добавками, при этом происходит взаимное усиление эффектов. Наиболее оптимальное сочетание: глютамин +креатин, протеин. В эту связку можно включать предтренировочные комплексы, анаболические комплексы (тестостероновые бустеры) и другие добавки. Не смешивайте вместе глютамин и протеин, так как это снизит скорость абсорбции первого, принимайте их с разницей как минимум в 30 минут. Креатин и глютамин можно смешивать и принимать одновременно.

Глутаминовая кислота: как принимать, для чего нужна аминокислота L-глютамин в спортивном питании

Если разговор заходит об аминокислотах, то центральной персоной в списке будет глютамин. Это биологическое вещество является самой главной аминокислотой, которая участвует в анаболических процессах и является основным строительным веществом не только клеток мышц, но и других тканей организма. Сильнейшее влияние глютамин оказывает на иммунную систему человека.

Что это за аминокислота, для чего нужен Л-глютамин, польза и вред

Это одна из заменимых аминокислот, которая входит в молекулу белка. Конечно же, в спорте важнейшим воздействием на организм будут являться ее анаболические свойства, но кроме создания новых клеток глутамин еще способствует:

  • Улучшению умственных процессов.
  • Является мощным антикатаболическим агентом.
  • Способствует регенерации тканей.
  • Влияет на улучшение процесса пищеварения.
  • Снижает эффекты стрессовых факторов.
  • Увеличивает синтез гормона роста.
  • Участвует в детоксикационном процессе, как вспомогательный синергист других веществ (токсинов и солей тяжелых металлов).
  • Снижает негативное влияние аммиака и способствует его выведению.
  • Убирает эффект перетренированности.
  • Снижает накопление жировых клеток, как под кожей, так и в печени.
Читайте так же:  Л карнитин дозировка для похудения

В каких продуктах содержится глютамин

Глютамин содержится в говядине, курице, рыбе, яйцах, молоке, твороге, а также в капусте, свёкле, бобах, шпинате, петрушке. Небольшое количество глютамина содержится в овощах.

Для чего нужен глютамин спортсменам

В спорте эта аминокислота играет важную анаболическую роль, а также является энергетиком и препятствует катаболизму. Эта аминокислота будет актуальной добавкой к рациону питания спортсменов любых видов спорта. Бодибилдеры и тяжелоатлеты используют глутаминовую кислоту на всех стадиях подготовки к соревнованиям. Принимают добавку или соло, или в комплексе с другим спортивным питанием.

Глютамин является мощным анаболическим средством, так как непосредственно принимает участие в синтезе гормона роста, а также протеина в мышечной ткани. Антикатаболический эффект обусловлен препятствием разрушения белковых структур. После интенсивной тренировки мышцы восстанавливаются быстрее. Еще одним мощным действием глютамина является блокировка действия кортизола в клетках мышц, который связан с распадом протеина.

Аминокислота способствует синтезу гликогена в мышцах и тем самым обеспечивает энергией спортсмена на протяжении тренировочного процесса и после тренировки.

Побочные эффекты аминокислоты глютамин

Если дозу глютамина не превышать, побочные эффекты не проявляются. Если употреблять глютамин сверх дозы, возможно несварение желудка, острая диарея, пересыхание слизистой оболочки рта.

Противопоказания

Глутаминовую кислоту с осторожностью нужно принимать людям, которые не занимаются спортом или тяжелыми физическими нагрузками, так как в их организме глютамин не расходуется и есть большая вероятность того, что аминокислота находится в избытке. Поэтому употребление добавок с этим веществом может вызвать передозировку и является бессмысленным. Также противопоказан глютамин тем, у кого есть проблемы с почками, больным анемией, людям с повышенной возбудимостью.

Влияние L-глютамина на похудение

Глютамин способен снижать накопление жировых клеток в организме, а также обеспечивать энергией спортсмена всю тренировку, за счет чего производительность увеличивается и, соответственно, повышается эффективность тренировки. Таким образом, у человека появляется больше сил на то, чтобы сжигать калории. Глютамин можно объединить с креатином и Л-аргинином, чтобы получить мощный анаболический эффект.

Как принимать глютамин в бодибилдинге

Так как глютамин совершенно безвреден, его количество может широко варьироваться. Рекомендуемая доза глютамина, которую нужно употреблять до и после тренировки, составляет 15 грамм. Этого количества хватит, чтобы снизить эффекты стресса и создать мощный анаболический эффект. Такая дозировка позволяет сберечь необходимое количество гликогена.

С каким спортпитом можно совмещать Л-глютамин

Эту аминокислоту можно принимать с любыми другими добавками спортивного питания. Глютамин – это один из самых распространенных ингредиентов в составе различных добавок. Он встречается в гейнерах, аминокислотных комплексах, предтренировочных и послетренировчных комплексах.

Топ-3 производителей L-глютамина

  1. L-Glutamine от MyProtein – это первоклассный продукт английского производителя, который заботится о своих потребителях, ведь в их продукции внимание уделяется даже упаковке. Состав одной порции содержит 5 грамм глютамина. Производитель рекомендует смешивать аминокислоту с 150 граммами воды. Принимать добавку следует до и после тренировки, и в любое время в дни отдыха.
  1. 100% L-Glutamine от Biotech – еще один высококачественный продукт в порошковой форме от американской компании спортивного питания, производство которой базируется и в Европе. Рекомендуемая доза глютамина – 5 грамм. Принимать добавку нужно до и после тренировки по одной чайной ложке.
  1. L-Glutamine Mega Caps от Olimp – относительно недорогой глютамин от производителя, который хорошо себя зарекомендовал с самого появления бренда. Это капсулированная глутаминовая кислота, которую следует принимать по одной капсуле (1400 мг) после тренировки и перед сном.

Заключение

Видео (кликните для воспроизведения).

Итак, глютамин – это аминокислота, которая находится в организме в больших количествах, однако, спортсмены из-за высочайших потерь аминокислоты нуждаются в постоянной дополнительной подпитке. Именно поэтому глутаминовая кислота является, чуть ли, не базовым ингредиентом различных спортивных добавок. При оптимальном количестве аминокислоты спортсмен получает энергию, укрепляет иммунитет и формирует мощную мускулатуру! Главное при приеме спортивного питания – не превышать дозу глютамина и анализировать количество этой аминокислоты, получаемой из других добавок и пищи.

Источники


  1. Дан, Ольга Гимнастика для будущей мамы и малыша / Ольга Дан. — М.: Книга по Требованию, 2009. — 156 c.

  2. Милковский, Ежи Искусство спортивной борьбы Японии / Ежи Милковский. — М.: Полымя, 2012. — 176 c.

  3. Юдин Д. Б. Математические методы управления в условиях неполной информации. Задачи и методы стохастического программирования; Красанд — Москва, 2010. — 400 c.
  4. Оранский, И.Е. Будьте здоровы / И.Е. Оранский. — М.: Свердловск, Средне-Уральское кн. изд, 1989. — 288 c.
Глютамин в дни отдыха
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here