Креатин как отличить подделку

Важная и проверенная информация на тему: "креатин как отличить подделку" от профессионалов для спортсменов и новичков.

Как определить качество креатина?

О креатине

Creatine Monohydrate Производитель Wirud, страна Германия

Что такое креатин?

Креатин — это незаменимое, натуральное природное вещество (метил-гуанидо-уксусная кислота),которое участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. В мире бодибилдинга, креатин широко используется как спортивная добавка, для увеличения силы и мышечной массы.

В наибольших концентрациях он содержится в мышечной ткани животных и человека в форме креатин фосфата. Креатин относится к классу имминов, т.е. является белком. В организме он образуется из трех аминокислот – аргинина, глицина и метионина.
Креатин – натуральная субстанция, которая присутствует в мясе и рыбе, но также может вырабатываться в печени, почках и железах. Чтобы ежедневно получать 6 г креатина, нужно съедать по 4 кг мяса в день, а это вредно. Вот почему прием креатина целесообразен.
Приблизительно 98% общего количества креатина в организме находится в мышцах. Дополнительное употребление креатина ведёт к наращиванию мышечной массы за счет стимуляции синтеза мышечного белка. Мышцы делаются более массивными и сильными. Не следует путать подобное увеличение мышечной массы с накоплением в мышцах (между мышечными волокнами) воды вследствие приема стероидов и кортизона.

Как правильно принимать креатин?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Существует три основных схемы приема креатина и объединяет их то, что исследования показали примерно одинаковую эффективность каждого из них. Для упрощения понимания способов приема, ниже приведены данные по тому, как принимать креатин моногидрат:

Способ употребления 1

(загрузка креатином): одну неделю принимать по 5г креатина 4 раза в день. Так называемая фаза загрузки. Далее, в течение 6 недель по 2-3 г один раз в день. Затем следует отдых от 2 недель до месяца и цикл повторяется снова.

Способ 2

(прием креатина без фазы загрузки): принимать по 3-5 г от месяца до полугода. Далее перерыв от месяца.

Способ 3

[2]

: период недельной загрузки по способу 1, чередуются с неделей отдыха.

Как пить креатин?

В случае обычного моногидрата, разводите его в соке, хороши комбинации креатин и протеин, креатин и гейнер. Наличие углеводов в растворе с креатином облегчает усвоение последнего. Возможно, и использование простой прохладной воды. Не храните приготовленные напитки с креатином более получаса, а пейте их сразу после приготовления. В жидких средах креатин не устойчив.

Как определить качество креатина?

Некоторые компании добавляют в креатин наполнители (например, хлорид кальция) ради увеличения своей прибыли. Порошок креатина не имеет запаха и почти безвкусен, поэтому если вы замечаете какой-либо запах или горький вкус, это означает, что креатин смешали с другими недорогими компонентами, или же были нарушены условия его производства или хранения. Часто продукт смешивают с глюкозой и содержание в таком продукте креатина составляет лишь 10-20%. Такая смесь полностью растворяется в воде, а чистый креатин оставляет небольшой осадок.

Как отличить настоящий креатин от подделки

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы поговорим о том, как отличить настоящий креатин от подделки. Данная спортивная добавка одна из самых популярных в мире железного спорта. В отличие от других, она либо работает на вас, либо нет. Второй случай возможен из-за повышенного содержания креатина в организме спортсмена.

Именно такая высокая популярность этого вещества и обуславливает частые фальсификаты. Поэтому мы и проводим этот ликбез. Вы готовы узнать немного новой информации? Тогда поехали.

Как отличить настоящий креатин от подделки

Единственный достоверный способ, который точно покажет, подделка ли перед вами — отнести продукт на анализ в лабораторию. Так вы точно узнаете, что содержится в банке. Это стоит денег, и занимает определенное время. Вряд ли у нас с вами есть то и другое в достаточном количестве.

Поэтому чаще используются “кустарные” методы, которые хотя и не дают абсолютного результата, все же помогут вам не попасть в лапы к недобросовестным магазинам.

Определение в домашних условиях

Данные советы годятся для порошковой формы креатина моногидрата. Моногидрат в порошке — лидер в своей нише, именно его чаще всего и подделывают.

Первое, что можно посоветовать: покупайте все спортивное питание в проверенных магазинах. Или в магазинах официальных представителей производителя. Это довольно легко сделать в больших городах. В небольшом городе вряд ли такое возможно. Но не отчаивайтесь, следующие советы помогут вам.

Перед покупкой мы настоятельно рекомендуем зайти на сайт производителя и ознакомиться с внешним видом упаковки. Обратите внимание на то, какие защитные голограммы должны быть на банке, какая маркировка. Это же касается и состава: если вы видите несоответствие тому, что на упаковке и той информации, что указана на сайте — стоит задуматься.

Лучше всего приобретать безвкусный креатин. С помощью всевозможных ароматизаторов и подсластителей легко и просто можно скрыть некачественное сырье. К тому же во многих “вкусовых” креатинах на порцию приходится меньше действующего вещества, чем в “безвкусных”.

Не покупайте креатин на развес. Вы не видите, из какого мешка вам насыпают, и вы не знаете, что там в мешке. Данная добавка выпускается в разных фасовках: от 300 грамм до килограмма в одной банке. Даже если вы не располагаете определенной суммой денег, можно найти небольшую фасовку от производителя.

Хорошо, предположим, вы купили креатин в проверенном магазине, этикетка соответствует тому, что вы видели на сайте. Но вас все равно терзают сомнения. Как тут быть? Все просто.

Настоящий моногидрат креатина — кристаллический порошок белого цвета без посторонних фракций и включений. Чем темнее порошок — тем хуже качество.

Моногидрат довольно плохо растворяется в воде. Особенно если вода относительно прохладная. Чем теплее вода — тем лучше происходит растворение.

Еще один способ проверить подлинность растворением — добавить немного кислоты в воду. В присутствии кислоты креатин растворяется, даже в воде комнатной температуры.

И последний способ проверить подлинность покупки: начать принимать креатин. Через примерно полторы недели вы должны заметить первые проявления его работы:

Читайте так же:  Витамин е при планировании беременности

● мышцы стали налитыми;
● силовые показатели увеличились;
● вы стали потреблять больше воды;
● восстановление происходит быстрее;
● вы набрали определенное количество мышечной массы, что отражается на весах.

Как видите, ничего сложного в проверке подлинности нет. Но перечисленные способы не показывают полный состав и качество самого креатина. Вы только сможете узнать, есть ли в банке данное вещество. А его концентрацию и чистоту — увы. Придется положиться на честность производителя и магазина, в котором вы приобретаете спортивное питание.

Качественный креатин по выгодным ценам купить в Киеве можно в нашем интернет-магазине спортивного питания Fitness Shop. Заходите в каталог, сравнивайте, выбирайте и покупайте качественный спортпит. Будем рады видеть вас своим клиентом.

Вреден креатин или нет?

На сегодняшний день существует убеждение, что серьезное увеличение спортом и многочисленные тренировки не принесут результата без включения в повседневный рацион специальных добавок и спортивного питания. Креатин – один из фаворитов любителей тяжелой атлетики и спорта в целом.

Креатин – вещество, участвующее в обмене энергии. Он накапливается в скелетной мускулатуре и обеспечивает ее рост, улучшает синтез белков в организме. Чаще всего именно креатину отдают предпочтение начинающие спортсмены.

Как действует креатин?

При поступлении в организм креатина вместе с водой он попадает в мышцы и стимулирует их рост. Происходит утолщение мышечных волокон и рост мышечной массы. Также креатин ускоряет восстановление сил и повышает выносливость, давая спортсменам дополнительное время для усиленных тренировок.

Вреден ли креатин для здоровья?

Дело в том, что действие креатина на организм человека на сегодняшний день остается до конца неизученным. Однако есть ряд возможных негативных последствий при его употреблении:

  • вздутие живота;
  • задержка воды в организме;
  • проблемы с пищеварением;
  • судороги и спазмы;
  • акне.

Как креатин влияет на потенцию?

Неоднократно в сети интернет или в дискуссиях борцов за «правильный спорт» вы наверняка замечали такую фразу: « Употребление креатина приводит к импотенции и бесплодию». На сегодняшний день это выражение приписывают к числу мифов, которыми можно напугать начинающих бодибилдеров. Употребление креатина и проблемы с потенцией никак не связаны между собой.

Предлагаю также ознакомиться с другими ложными мнениями о последствиях употребления данного вещества:

  • креатин способствует повышению артериального давления;
  • креатин обладает канцерогенным действием;
  • креатин оказывает негативное влияние на сердце;
  • креатин вызывает привыкание.

Как долго можно принимать креатин?

Ежедневная нормированная доза употребления — до 5 грамм в любое удобное для вас время.

Наилучшей формулой приема креатина является цикличность и соблюдение пауз: две недели загружаете организм веществом, затем следуют две недели передышки.

Как проверить креатин на подлинность?

Для собственной выгоды некоторые компании, выпускающие креатин, смешивают его с разными наполнителями, поэтому при выборе креатина следует быть крайне внимательным и приобретать его у проверенных производителей. Порошок не имеет запаха и почти не имеет вкуса. Также чистый креатин оставляет небольшой осадок, если же этого не происходит – вещество смешано с глюкозой и содержание креатина в нем не более 20%.

Как отличить подделку в спортивном питании?

Рынок спортивного питания растет и развивается. Ассортимент продукции становится шире, стоимость комплексов и препаратов ниже. Все это не может не радовать покупателей. Вместе с тем там, где есть возможность заработать, всегда появляются подделки. Не обошло это правило и спортпиты. Креатин, протеин, аминокислотные комплексы подделывают часто. Именно поэтому многие спортсмены негативно относятся к добавкам. Перспектива заплатить деньги за пустышку, которая может нанести вред здоровью, совсем не привлекательна. Но так ли уж все печально? Действительно ли индустрия спортпита перенасыщена подделками? Как отличить в этом случае оригинал?

Большой популярностью у спортсменов пользуются аминокислотные добавки, bcaa комплексы и протеин. Последний подделывают чаще всего. Под его видом продают детское питание, сухое молоко, обычную муку.

Проверка на белок. Белок сворачивается в горячей воде, температура которой должна быть 45 градусов. Просто разведите купленный препарат в воде, чтобы понять, что вам продали.

Проверка на вкус. Наша слюна вступает в реакцию со всеми продуктами, поступающими в организм. Попробуйте на вкус небольшую порцию комплекса. Белок прилипает к зубам, становится клейким, но не превращается в кашицу.

Проверка на объем. Белок увеличивается в воде в несколько раз, поэтому протеиновые препараты рекомендовано запивать большим количеством жидкости. Смешайте продукт с небольшим количеством воды и получите вязкую массу, что подтвердит оригинал.

Что имеет значение?

Выбирайте известный и проверенный интернет-магазин спортивного питания. Крупные продавцы внимательны к представленному у себя ассортименту, продукцию закупают у официальных поставщиков или сразу у компаний-производителей и по запросу представляют сертификат соответствия.

Банка должна быть опечатана, с ровно и плотно приклеенной этикеткой. Обращайте внимание на срок годности, на абсолютное соответствие названия и положения всех букв-изображений с теми, что отмечены на сайте производителя. Это же касается состава комплекса, он должен быть идентичным скаченному на официальном сайте.

Не экономьте. Протеин на развес дешевле 10 долларов, вероятнее всего, пустышка. Оригинальные продукты не могут стоить слишком дешево, компании вкладывают большие деньги в их разработку, выпуск и хранение.

Если у вас хороший телефон, скачайте приложение на проверку штрих кодов. Это станет финалом проверки.

Протеин: как отличить подделки?

На данный момент эта тема является одной из самых часто обсуждаемых среди всех людей, занимающихся спортом. Многие спортсмены и спортсменки негативно относятся к добавкам только из-за риска приобретения подделки. Но действительно ли индустрия спортивного питания настолько пронизана подделками? Постараемся разобраться в этом более детально.

Не поддельный, а плохо усвояемый
Первое, что необходимо отметить: в подавляющем большинстве случаев люди полагают, будто они приобрели подделку, когда купленная ими добавка плохо усваивается и не дает прибавок к мышечной массе. Тут важно отдавать себе отчет в том, что основная причина этого может скрываться в индивидуальной непереносимости продукта или неправильного его использования.

Ни один крупный производитель со знаменитым брендом не будет выпускать откровенно некачественный продукт! Довольно часто можно услышать размышления следующего характера: «Что мешает производителям использовать неполноценный и дешёвый соевый белок, а на упаковке писать – гидролизат сыворотки?». Ответ: состоятельность бренда.

Читайте так же:  Что значит креатин в крови

Ни одна компания, желающая работать на рынке длительное время, никогда и ни при каких обстоятельствах не пойдет на такой шаг. Потому что впоследствии это может обернуться громадными исками по всему миру, особенно учитывая тот факт, что продукты этой сферы проходят очень тщательные проверки, как со стороны государственных органов, так и со стороны обыкновенных покупателей.

Касательно усвоения можно сказать, что зачастую сывороточный протеин плохо усваивается из-за индивидуальной непереносимости лактозы. Иными словами, следует осознавать, что смешав коктейль на основе молока, вы увеличите в нем количество сахара (молочного), что так же может поспособствовать возникновению диареи.

Заявления о том, что человек не набрал мышечную массу после нескольких банок протеина, не могут рассматриваться в качестве веского довода. Если бы за рост мышц отвечал лишь белок, получаемый из рациона питания, то каждый второй человек мог бы похвастаться атлетическим телосложением, увы, это не так.

Набор мышечной массы зависит от совокупности факторов, в числе которых правильный тренинг, сбалансированное питание и качественный отдых. Покупка и бездумное употребление даже 10кг протеина не гарантирует результат, ведь это всего лишь нутриент в концентрированном виде.

Иными словами, если употребляя тот или иной протеин или гейнер, вы не достигли успеха, то не следует сразу же думать, будто вам подсунули подделку, зато стоит критически посмотреть на то, что и как вы делаете для того чтобы добиться успеха!

Психология маркетинга
В истории индустрии спортивного питания нет официально зарегистрированных случаев поимки преступников выпускающих поддельные добавки в большом масштабе. Безусловно, существуют мошенники, которые буквально у себя в гараже наклеивают на свои банки этикетки других брендов и сбывают их на местном рынке, но процент таких добавок по-настоящему ничтожен. Это попросту капля в океане.

[3]

Предположите, какова минимальная партия упаковок, которую возьмется произвести специализированный завод на заказ? Ответим, что это как минимум 8-10 тысяч единиц, а в редчайших случаях 5. Это обстоятельство создает злоумышленникам гигантские трудности.

Так откуда появилось столько мнений о подделках? Всему виной маркетинг прошлого десятилетия. Читатели с опытом тренировок более 10 лет помнят о том, какая реклама была в 2000-2006 годах, на заре популярности спортивного питания. Журналы пестрили заявлениями о том, что именно этот вид протеина или гейнера сделает из вас бодибилдера полупрофессионального уровня. В то время люди толком не знали, для чего нужны добавки, но при этом приобретали их.

Съев несколько банок рекламируемого продукта, никто не получал заявленного эффекта – набора n-ого количества килограмм сухой мышечной массы. Первое что приходило в голову людям: они приобрели подделку.

Дело в том, что поначалу спортивные добавки ассоциировались со стероидами андрогенного и анаболического действия, и многие действительно верили в такие волшебные свойства добавок. Да что уж говорить, и сейчас довольно значительная доля тренирующихся, особенно услышавших «что-то где-то» продолжают путать данные термины. Разницу между спортивным питанием и анаболическими стероидами мы раскрываем в отдельной статье.

Именно таким образом в те времена культивировались слухи о подделках, которые распространились на территории всего бывшего СССР. Такая паранойя, мешала объективно относиться и выбирать добавки.

В настоящее время вы не встретите дезинформирующей рекламы. Политика нынешнего маркетинга сместилась в сторону заявлений о том, что именно этот бренд использует натуральные компоненты, которые ни в коем случае не навредят человеку.

На что обратить внимание при выборе спортивных добавок?
Первое на что следует обращать внимание – на этикету добавки. Она должна быть ровно приклеена, а вся банка должна быть запечатана.

Посмотрите на срок годности – это еще одна причина распространения слухов о наличии большого количества подделок. На практике же, недобросовестные продавцы продают просроченный товар, который вызывает диарею и другие патологии ЖКТ. Если срок годности не истек, внимательно прочитайте название добавки и сравните с фото из интернета, которые желательно скачать предварительно, до похода в магазин.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если все буквы совпадают, то, скорее всего, перед вами оригинальная продукция. Дело в том, что даже мошенники не рискуют переходить законодательные рамки. Потому что если они попытаются использовать идентичное название и этикетку, им будет угрожать серьезное уголовное наказание. В то же время выпуск низкокачественного продукта со своим названием, пусть даже созвучным с именитым брендом, накладывает лишь административный штраф.

Это относится не только к производству спортивных добавок, но и к другой бытовой продукции. Вы наверняка видели на прилавках магазинов знакомый бренд, но с одной измененной буквой. Таким образом, мошенники обеспечивают себе условную безопасность.

Проверяйте название бренда и самого приобретаемого продукта. Например, если вам попадется гейнер под маркой «Dimatize», то знайте, что это подделка, потому что название оригинального именитого бренда пишется «Dymatize».

Далее необходимо сравнить состав добавки с составом, предоставленным на официальном сайте производителя. Благо сейчас у всех под рукой смартфон с выходом в интернет, и сделать это довольно просто.

Следующий шаг – сканирование штрих кода. Подавляющее большинство программ для телефонов отлично справляются с данной задачей. Прохождение этого этапа можно назвать одной из финальных частей общей проверки.

Последняя стадия проверки добавки на подлинность проходит уже после непосредственной покупки. Достаточно попробовать продукт, чтобы понять действительно ли вы приобрели оригинал. Рассмотрим в качестве примера протеиновый комплекс сывороточного формата. Коктейль на основе двух разовых порций обязан вызвать легкое чувство насыщения. При этом вкус добавки будет издалека напоминать молоко.

Также следует обратить внимание на процедуру смешивания порошка и жидкости. Должна произойти легкая денатурация белка – превращение его в грубые твердые молекулы, которые после тщательной тряски полноценно растворятся. Стоит отметить, что любой сывороточный белок должен довольно быстро смешиваться с жидкостью, особенно в шейкере. В то же время это не относится к аминокислотам, так как многие из них микронизированны и подвержены различным процедурам фильтрации.

Проверка на подлинность
На самом деле ассортимент подручных средств для проверки спортивной добавки не так велик, как кажется. Одним из самых распространенных способов проверки протеина является заливка порошка кипятком (настоящий протеин якобы свертывается в кипятке в шарики).

Читайте так же:  Как применять глютамин в порошке

Увы, эта процедура ни в коем случае не может быть серьезным доказательством подлинности добавки:

-Во-первых, данный принцип работает только с умеренно теплой водой, а не с кипятком, или же при постепенном нагревании протеина в жидкости.

-Во-вторых, температурная проверка подходит только для однородного сывороточного белка, в котором молекулы белка можно условно назвать соединенными. Они находятся настолько близко друг к другу, что любой нагрев вызывает заметную денатурацию – превращение в другую форму, в нашем случае – в твердую. Однако стоит производителю добавить частичку казеина или яичного альбумина, и весь способ теряет актуальность.

Ярким доказательством неактуальности такого способа проверки является обычное нагревание сухого молока. При его кипячении не происходит денатурация белка, но это вовсе не говорит о том, что там нет аминокислотных молекул. Так что не следует всецело полагаться на данный способ.

С креатином моногидратом все намного проще. Сам по себе данный вид добавки представлен порошком, который напоминает толченное стекло – кристаллы малого размера. Моногидрат никогда не растворяется в воде комнатной температуры, да и в сладких напитках тоже. Так что проверить его подлинность довольно просто, что не скажешь о других добавках.

Единственный действительно рабочий вариант проверки – это передача добавки на экспертизу. На данный момент сделать это можно практически в любой лаборатории. В среднем такое исследование стоит от 1000 до 2000 рублей, в зависимости от региона. По итогам экспертизы вам выдадут весь профиль продукта, т.е. количество белка, жиров, углеводов и других компонентов добавки.

Сертификат соответствия
Оригинальная продукция имеет сертификат соответствия, подписанный Главным санитарным врачом Российской Федерации
. Ознакомление с сертификатом, предоставленным вам продавцом спортивного питания, надежный способ убедиться в подлинности приобретаемого вами товара.

Подделки идут

Количество выявленных подделок удвоилось (. ) по сравнению с прошлым годом. Чаще всего подделывают гаджеты и спортивные товары — статья

Всё произошло ровно так, как прогнозировалось и обсуждалось ранее — из-за роста курса валют, падения прибыльности и спроса, растёт и спрос «продавцов» на подделки. Прикрепил видео коллег из Беларуси, в руки которым попала банка с поддельным Whey Gold Standard, посмотрите — есть любопытные моменты

* Те моменты, что озвучили ребята в ролике, тоже не являются абсолютными, так как за время нашей работы с брендом Optimum Nutrition, неоднократно менялись нюансы — раньше мембрана не оставалась в крышке, например, но легко отделялась, так как не использовался клей, менялся дизайн этикетки (добавлялись системы защиты) и даже вариант упаковки разных вкусов раньше был разным (у менее популярных вкусов и более популярных были разные виды этикеток, в одном случае это была термоусадка, например).

Последнее время от подписчиков из Нижневартовска (из Сургута пока не было) стали поступать вопросы относительно внешнего вида банок оригинального 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition, мол, видели они в других магазинах нашего города банки весьма отличающиеся по форме от обычного — ниже и шире, с другой этикеткой. У опытных клиентов (которые не раз видели, как выглядит оригинальных Голд) закрадываются совершенно справедливые сомнения на счет этих странных банок: «А не подделка ли?». Хотелось бы публично и открыто заявить следующее:

1) Мы понятия не имеем, что продают другие магазины спортивного питания и где они это закупают.

2) Оригинальность продукта гарантирует следующий ключевой фактор — прямая поставка этого продукта официальным представителем производителя в России. Больше ничего гарантировать оригинальность не может, поэтому единственный способ 100% защитить своих клиентов — приобретать продукцию ТОЛЬКО у официальных представителей производителей.

3) У компании Optimum Nutrition есть ЕДИНСТВЕННЫЙ официальный представитель в России.

4) Банка 2,27 кг 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition поставляемый официальным представителем выглядит так, как на фотографиях. Обратите внимание на голограмму и прочие детали системы защиты, подтверждающие подлинность продукта (authnetic — «подлинный»). И эти 2,27 килограммовые банки не отличаются друг от друга по высоте и форме. Раньше были отличия в этикетках в зависимости от вкуса (на популярных вкусах был один способ нанесения этикетки, а на экзотических — другой, это позволяло снизить себестоимость производства), но сейчас эти различия устранили и все этикетки выглядят единообразно.

P.S. Для России наш представитель выбил уникальные условия — супер-низкие цены, которые позволяют держать на некоторые продукты текущие розничные цены ниже или на уровне цен в магазинах США, несмотря на нереально высокий курс валют. Это уникальные условия доступные ТОЛЬКО для рынка России и СНГ и только официальному представителю, которые он перенес на своих крупных (внимание на это слово) клиентов, которым является в том числе и компания «Железный Аргумент». О каких бы «европейских версиях» Вам не рассказывали, поймите одно — текущие розничные цены на рынке России, равны или близки к оптовым ценам на рынке Европы, именно из-за уникальных условий для России (которые продержаться ещё неизвестно сколько и могут быть отменены в любой момент). В текущей рыночной ситуации поставлять оригинальный Голд Вэй окольными путями из Европы, пусть даже по «серым схемам» — просто нерентабельно, математику ещё никто отменять не научился. Выводы делайте сами.

Как показали последующие поиски, в Россию эти банки экспортировала компания, занимающаяся импортом из Китая тонеров для принтеров (красящий порошок) и они широко распространялись по России. После этого поста ко мне даже обратился клиент, которому продали такую сомнительную банку в другом магазине с просьбой поменять на оригинальную или, чтобы Optimum Nutrition поменяли ему. Как Вы понимаете — это нонсенс, ответственность несёт тот магазин, который Вам продал продукт и производитель, если речь об оригинальном товаре (если речь идёт о подделке, то производитель является пострадавшим). И Вы имеете полное право защищать свои интересы в рамках «Закона о защите прав потребителей». Но ответственность должен нести конкретный продавец сомнительного товара.

Читайте так же:  Сколько мг л карнитина нужно перед тренировкой

Как показала практика, публичное обсуждение подобных вопросов, действует оздоравливающе на рынок спортивного питания — сомнительные банки Gold Whey исчезли с полок магазинов Нижневартовска, например. Поэтому несмотря на возможный негатив со стороны тех, кто продаёт то, что мы будем критиковать — в следующий раз мы обсудим другой насущный момент. Ведь у обычного покупателя нет достаточных знаний и компетенции, чтобы самостоятельно оценивать ту же безопасность применения некоторых категорий добавок или соотношение цены к реальной ценности (пример в виде ксб-55, который до сих пор спрашивают или energy diet).

Гарантией для потребителя является:

а) репутация бренда производителя (уверенность в том, что состав соответсвует заявленному на этикетке)

б) репутация магазина где Вы приобрели банку этого производителя (уверенность в том, что магазин продал Вам оригинальный товар).

Поэтому внимательно выбирайте тех, кому стоит доверять. Это актуально для всех сторон, нашей усложняющейся жизни.

Виды креатина в спортивном питании

Аденозинтрифосфат (АТФ) – универсальный источник энергии в живых организмах. Креатин – содержащая азот карбоновая кислота, отвечающая за синтез и перенос АТФ к органам и тканям у позвоночных. Выступает субстратом для его образования. Поступает в организм с мясом животных, птиц и рыбы, частично синтезируется в печени.

60% вещества в организме присутствует в виде соединения с фосфорной кислотой – фосфата. Участие в синтезе АТФ выглядит так: АДФ (аденозин дифосфат) + Креатинфосфат => АТФ-креатин.

В результате соединения с молекулой АТФ креатин становится ее переносчиком к тем клеточным структурам, где идут активные окислительно-восстановительные процессы (нейронам, мышцам или железам внутренней секреции). По этой причине входит в состав многочисленных пищевых добавок, рекомендуемых спортсменам для восполнения энергетических затрат, повышения силы и выносливости при выполнении физических упражнений.

Совместный прием с белками и углеводами благоприятствует увеличению мышечной массы и набору веса. Вещество имеет свойство накапливаться в организме.

Формы креатина

Креатин производится в 3 формах:

  • Твердой (жвачки, шипучие таблетки и капсулы).
    • Механизм действия шипучих таблеток основан на взаимодействии анионов угольной и лимонной кислот в воде с образованием пузырьков углекислого газа. Это облегчает растворение и всасывание. Их минус — высокая стоимость.
    • Жвачки имеют преимущества в скорости поступления вещества в кровь. Их недостаток заключается в меньшем проценте усваиваемого креатина.
    • Капсулы – наиболее удобная форма применения. Обеспечивает лучшую сохранность активного вещества и больший процент его усвоения по сравнению с таблетированной или порошковой формой.
  • Жидкой (сиропы). Предназначение – улучшение усвоения креатина благодаря наличию биологически активных ингредиентов: масла сои и субстрата алоэ вера. Эти же компоненты обеспечивают сохранность креатина в растворе не менее года.
  • Порошковой. Отличается удобством применения за счет быстрого растворения в соке или воде. Процент всасывания вещества такой же, как и у таблетированной формы и несколько меньший, чем у инкапсулированной.

Виды креатина

С точки зрения фармакологии выделяют следующие виды креатина.

Моногидрат (Creatine monohydrate)

Считается одним из наиболее изученных, эффективных и недорогих видов. Формы – порошок, таблетки, капсулы. Входит в состав спортивных добавок. Содержит около 12% воды. Благодаря мелкому помолу хорошо растворим. Здесь подробнее о креатине моногидрате.

Как отличить настоящий протеин от подделки

Автор: Остапец Елена — специалист магазина спортивного питания nutrifit.ru
Место в рейтинге авторов: 18 (стать автором)
Дата: 2015-12-03 Просмотры: 15 952

Спортивное питание с каждым днем становится все популярнее и не исключено, что такие добавки могут подделываться. Протеин в этом смысле – не исключение. Зачастую вместо протеина вам могут подмешать в смесь самую обычную муку или крахмал. Предлагаем вам несколько проверенных методов, с помощью которых вы без труда отличите фальшивку от оригинала. Сразу оговоримся, что определить подлинность на 100% возможно только в условиях лаборатории.

По каким признакам нельзя отличить

Прежде всего, цвет, запах, внешний вид и консистенция протеина – не те характеристики, по которым стоит определять оригинальность продукта. Все эти критерии лишь условны и обусловлены исключительно видом, а если быть точнее — составом протеина.

1. Запах и цвет зависят, прежде всего, от сырья, из которого произведен конкретный вид протеина (например, сывороточный и казеиновый). Это может быть молочная сыворотка, яичный альбумин или соя. При этом стоит учесть и процентное содержание белка. Кроме того, цвет протеина может отличаться в зависимости от сезона. Это означает, что, например, в летние месяцы вы можете купить протеин с совершенно другим цветом и запахом. Объясняется подобное явление просто. Дело в том, что протеин в основном изготовляется из молока (за исключением соевого, говяжьего и яичного). Летом животные питаются травами, значит, и цвет молока будет отличаться от того, который будет получен в другое время года.

2. Внешний вид крупинок также не стоит поддавать сомнению, так как сам по себе протеин представлен в виде мелкого порошка и напоминает скорее сухое молоко. Нужно сказать, что все протеины не являются 100% по содержанию белка, в их составе всегда содержатся дополнительные компоненты в виде углеводов, жиров, красителей или ароматизаторов. Отсюда следует, что состав спортивной добавки может значительно отличаться по цвету, размеру и форме в зависимости от содержания в его составе этих компонентов. Поэтому, если вы заметили какие-то крупицы в смеси, не стоит сразу паниковать и относить ее к подделке.

3. Консистенция белка. Здесь важно учесть тот факт, что протеин может иметь как однородную, так и комковатую форму, поэтому этот факт не должен вас смущать при покупке товара.

4. Сворачиваемость белка. С одной стороны вы можете смешивать протеин с кипяченой водой и даже пробовать его варить, но в конечном итоге вы никогда не получите полной сворачиваемости белка. Почему? Все довольно просто объясняется и наличием в составе протеина углеводов и жиров, которые по своим свойствам не способны сворачиваться. Кроме того, протеин по-разному ведет себя во время кипячения. Вы не добьетесь желаемых твороженных сгустков, просто залив продукт кипятком или горячей водой. Такого результата можно достичь лишь кипячением в течение 5 минут. За это время протеин примет правильный вид твороженных сгустков, а на вкус будет напоминать творог или белок куриного яйца.

5. Запах. Многие утверждают, что с легкостью могут определить подделку по запаху, утверждая, что истинный протеин при поджигании пахнет пригоревшим молоком. Но опять же стоит учитывать состав белковой смеси, который вмещает в себя и другие добавки, о чем мы говорили выше.

6. Вид упаковки.

Читайте так же:  Креатин норма у женщин по возрасту

Некоторые считают, что подделку можно определить по внешнему виду упаковки. В этом смысле стоит учесть тот факт, что один и тот же продукт могут выпускать на различных заводах. Так, некоторые бренды изготавливаются не только, например, в США, но и по лицензии в Европе. Естественно, внешний вид продукта будет отличаться по дизайну и это не говорит о том, что высокобелковый продукт является подделкой. Другое дело, если герметичность упаковки повреждена и видны разрывы этикетки или пленки. В этом случае рекомендуем вам отказаться от такой спортивной добавки.

Закажите идивидуальный комплекс упражнений от автора этого проекта — Тимко Ильи

[1]

Методы оценки протеина в домашних условиях

Существуют методы, которые помогут опознать фальшивку всего за несколько минут. Речь идет именно о методах, которые позволяют определить наличие или отсутствие белкового компонента, точное же количество белка в продукте могут установить только в лаборатории.

Во-первых, речь идет о специальном хрусте. Просто возьмите немного протеина и сожмите между пальцами. Если протеин хрустит как снег, тогда перед вами оригинал.

Во-вторых, белки характеризуются особенным запахом гнили. У тех спортсменов, которые употребляют протеин достаточно приличное время, заметно выражен специфический запах изо рта.

В-третьих, просто попробуйте протеин. Прилипает к деснам, сворачивается и превращается в комочки? В этом случае ваш протеин надежен.

В-четвертых, размешайте продукт в шейкере. При смешивании качественный протеин всегда слегка вспенивается и, при этом, не образует осадок.

В-пятых, перед тем как купить протеин взгляните на его срок годности. Обязательно откажитесь от протеина в том случае, если его время эксплуатации вот-вот истечёт.

Все эти советы просты и доступны каждому, кто сомневается в качестве приобретенного протеина. Такие методы не требуют больших временных затрат и финансовых вложений. Конечно, данные способы не являются истиной в последней инстанции, они не помогут вам определить точную концентрацию белка в продукте, но зато помогут быстро определить некачественный продукт.

Важно. Если вы хотите всегда покупать натуральный протеин и быть уверенным в его качестве, просто покупайте его в специализированных магазинах и отдавайте предпочтение хорошо зарекомендовавшим брендам. Пример такого магазина — наши партнёры nutrifit.ru.

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

Как не купить подделку?

Четыре основных правила, как не купить подделку в магазине спортивного питания.

Всем привет! Сегодня хочется поговорить о подделках в спортивном питании. Как избежать покупки фейка. Также мы дадим несколько советов по этому вопросу.

Сразу хочется сказать, мы не будем писать, как отличить ту или иную банку так как уровень подделок не стоит на месте, и кто знает, может быть уже через месяц фейк будет выглядеть как оригинал. Итак, поехали.

Банально простой. Покупайте спортивное питание, только в специализированных магазинах. Никаких подвальных качалок, подвальных магазинчиков, интернет-магазинов. Серьёзные магазины имеющие сайт, розничный магазин и другие ресурсы в большинстве своём дорожат своей репутацией и отслеживают свои поставки. Они стабильно продают и не гонятся за тем, чтобы продать фейковый товар, дабы «навариться» лишними 300-500 рублями. Для них репутация магазина на много важнее, ведь не будет её, не будет и клиентов. Также они способны покупать у официальных поставщиков, которым смысла нету торговать подделкой.

Обращайте на цену. Многие люди жаждут урвать спортивную добавку по максимально низкой цене. В принципе это свойственно почти каждому. Каждый хочет купить выгодно. Но не стоит с этим перебарщивать. Ибо часто случается, что под низкой ценой стоит «фейк». Магазин пытается скорее его продать. Иногда даже сам того не зная, удивляясь почему у одного поставщика один и тот же товар стоит на 500р дешевле, чем у другого. Лучше всего купить на 200р дороже, но знать, что это оригинал. Так как подделка в спортивном питании, это не «просто сырьё по хуже», это совсем не понятный порошок, который никакой пользы вам точно не принесёт, а может и навредить.

Пробуйте другие бренды. Мошенники подделывают только известные бренды и которые пользуются спросом. Дабы получить больше прибыли. Мало раскрученные бренды подделывать, никто не хочет, чтобы они просто стояли на витринах магазинов. Поэтому можно пробовать малоизвестные бренды, большая часть по качеству и составу схожа с флагманами рынка. Также любой отечественный бренд, точно не подделывают, потому, что их ещё «раскрутить» надо . Поэтому пробуйте ,читайте составы, интересуйтесь у продавцов, какой можно попробовать бренд.

Видео (кликните для воспроизведения).

Обращайте внимание на этикетку. Если вы покупаете одну и туже добавку из месяца в месяц, сравнивайте между собой банки. Сравнивайте этикетки. Обычно на подделках, этикетка более низкого качества, чем у оригинала. Также сроки годности должны быть напечатаны на одном и том же месте. И не пренебрегайте тем, что каждый бренд периодически меняет дизайн. Возможно, вы купили не подделку, а просто более новую версию.

Источники


  1. Красичкова, А. Г. 500 рецептов здорового питания / А.Г. Красичкова. — М.: Вече, 2005. — 416 c.

  2. Епифанов, В. А. Лечебная физическая культура и массаж / В.А. Епифанов. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. — 528 c.

  3. Рассел, Джесси Изменения органов и систем при сахарном диабете / Джесси Рассел. — М.: VSD, 2012. — 969 c.
  4. Лысов, П. К. Анатомия человека (с основами спортивной морфологии). Учебник. В 2 томах. Том 1 / П.К. Лысов, М.Р. Сапин. — М.: Academia, 2015. — 240 c.
Креатин как отличить подделку
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here